Online
Gastronomická
digitální učebnice
Tato učebnice propojuje klíčové odborné gastronomické předměty – Výrobu pokrmů, Zařízení provozoven i digitelní E-receptury pro školní vzdělávání.
Vyber si v E-knihovně učebnici
Kdo za učebnicí stojí?
Za digitální E učebnicí stojí učitelé ze střední školy gastronomie a služeb z Liberce. Tato učebnice vznikla výhradně z vlastní iniciativy učitelů odborných předmětů.
